Abbinamenti con verdure

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Si potrebbe essere tentati da carni alternative e da verdure alla spiedo , anche se difficile perché di solito le carni e le verdure cuociono a velocità diverse. Un Kebab di verdure può includere asparagi, pomodorini , funghi, melanzane (puoi marinare questo in anticipo ) , jicama , zucchine , peperoni e cipolline .

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