Le ricette con le fragole

Di lassi ( una bevanda tipica indiana) con le fragole sino allo yogurt e alla salsa, i piccoli ameranno queste ricette a base di fragole, il frutto estivo che li farà impazzire.

Shortcake Sushi

Metti le fragole tritate, la ricotta e foglie di spinaci al centro della tortilla a base di mais.

Rotola il tutto e taglia a fette rotonde.

Fool for You

Trita 1 pacchetto di meringhe che si vendono in negozio e mescolale con fragole tritate e la panna montata.

Lassi, Go!

In un miscelatore, combina fragole, 1/4 di miele, un pizzico di sale, 2 cucchiaini di yogurt greco con pochi grassi e 1 cubetto di ghiaccio. Mescola finché non diventa morbido.

Cheesecake

Tagliare le cime di una pinta di fragole e riempi con la crema di formaggio.

Feta Flatbread

fragole tritate, formaggio feta sbriciolata, pollo cotto tritato e basilico fresco. Cuocere fino a quando il formaggio inizia a colorarsi.

La salsa dolce

Combina dei lamponi, 1 tazza di jicama pelata , e delle fragole tritate. Servi con maiale grigliato o pollo.

Scritto da Simona Bernini
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