La doppia medaglia del basilico

 

Sul rovescio della medaglia , un gruppo idroponicamente cresciuto di basilico fresco dallo stesso droghiere costa $ 2.99. Questo pacchetto servirà per conservarlo più a lungo e si potrà utilizzare anche fuori stagione su una doppia porzione di salsa e un insalata caprese .

Sarà anche solito cedere quel tanto che basta a mescolare con aglio e burro per il pane fresco che accompagnerà il pasto . ( sono l’unica a cui sta venendo fame ? ) L’aspetto negativo delle erbe fresche è che durano raramente più di un paio di giorni sul bancone o in frigorifero . Quindi non è possibile acquistare in massa e possono rovinare rapidamente . Ma mi ha fatto ricordare quanto saporita sono?

Scritto da Annalisa D'Anna
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