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Inforna il salmone

Arrostire il salmone fino a quando il pesce comincia a sfaldarsi, per circa otto minuti . ” Non scuoce il pesce”, ha detto Cohen . ” I pesci devono essere bene cotti ed facile capire quando sono pronti. “

Scritto da Annalisa D'Anna
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Focus sul pesce – altri consigli per un piatto a base di salmone

Preparare l’insalata