Dolce e piccante – condimenti ottimi per le tue cene estive

Chutney è un condimento a base di una miscela di spezie , ortaggi e / o frutta tipicamente utilizzati nella cucina meridionale. Perché qualsiasi combinazione di frutta e verdura può essere usata per fare chutney , non c’è limite alle varietà che possono essere creative, che è una buona notizia per i creatori di hamburger avventurosi ! Chutney di pomodoro , come la versione dolce e piccante nella foto, è una grande alternativa al tradizionale condimento di pomodoro hamburger , cioè al ketchup .

Scritto da Annalisa D'Anna

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