Vegetariano nascosto

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Pertanto,la paura dell’ignoto, si manifesta dentro i bambini,che non sanno che possono essere i futuri vegetariani. Suriano suggerisce di dare ai bambini il tempo nel fare esperienza con le verdure .”invogliare come un gioco i ragazzi a sbucciare le carote , strappare la lattuga e versare gli ingredienti nei piatti” . Far si che imparino anche i nomi delle varie verdure “ogni qualvolta se ne presenta l’occasione, Suriano , ha detto . ” Tutte queste tecniche faranno promuovere la conoscenza necessaria per stare bene con questi alimenti nuovi e stranieri . “

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