L’indagine. Merendine, frutta e yogurt ecco gli spuntini dei maturandi
Cosa mangiano le candidate e i candidati della maturità 2026. I dati forniti dall’indagine AstraRicerche per Uif. L’articolo è stato pubblicato sul cartaceo d Mamme … Read more
Alimentazione
Italiani e fake news nel piatto: dieci consigli antibufale
Dal sondaggio “Bufale nel piatto: riconoscere le fake news sull’alimentazione”emerge che gli italiani sembrano più preparati in tema di corretta informazione sul cibo di Redazione … Read more
Glutine, latte vaccino e proteine: sempre più bambini messi a dieta
Da uno studio emerge che eliminare nei bambini alimenti che contengono glutine e latte vaccino in assenza di una valutazione medica può portare a carenza … Read more
Consumi alimentari degli italiani: attenzione a salute e alla dieta mediterranea
Le scelte alimentari degli italiani? Quasi tutti prediligono il made in Italy come criterio di scelta. Lo dicono i dati di una recente ricerca di … Read more
L’allarme: disturbi alimentari, ne soffrono sempre più maschi
L’articolo è stato pubblicato sul cartaceo di Mamme Magazine del 4 aprile 2026 di Redazione Mamme Magazine I disturbi del comportamento alimentare non sono un … Read more
Quando il cibo diventa un urlo d’aiuto. Guida per i genitori nell’emergenza attuale
Anoressia, bulimia e binge eating. Se n’è parlato di recente nella giornata di sensibilizzazione. L’esperta spiega come cogliere i campanelli d’allarme di Francesca Birello* … Read more
Natale in salute, l’alimentazione alleata nelle cure
L’alimentazione non è più soltanto uno strumento di prevenzione, ma sta emergendo come un vero e proprio alleato terapeutico di precisione nella lotta contro il … Read more
Tavole del Natale, come conservare gli avanzi ed evitare i rischi per la salute
I suggerimenti per gestire al meglio e in sicurezza gli alimenti avanzati da pranzi e cenoni di Redazione Mamme Magazine Arrivano le feste natalizie, … Read more
Igiene in cucina, sapere le dieci regole di base per i pasti sicuri
L’Iss, Istituto superiore di sanità, ha formulato un decalogo per la sicurezza in cucina di Redazione Mamme Magazine In fatto di sicurezza alimentare sono … Read more
Riso come riconoscere la qualità e la sicurezza
Il riso è sempre più utilizzato in cucina, ma c’è riso e riso. Non sono tutti uguali e spesso la qualtà non è assicurata. Come … Read more
Nutrizione, in pochi sanno leggere l’etichetta: arriva il Glossario
In arrivo nuovo Glossario della Federazione delle Società Italiane di Nutrizione (FeSin) per un’alimentazione più consapevole di Redazione Mamme Magazine Per nutrirsi in maniera … Read more
Unicef Sorpasso: gli obesi superano i malnutriti
Obesità in crescita allarmante: occorre educare a una sana nutrizione. Questo articolo è stato pubblicato sul cartaceo di Mamme Magazine del primo novembre 2025 di … Read more
Divertitevi e fate sport la salute non è solo dieta
Dieta mediterranea e non solo: i consigli del professor Giorgio Calabrese nell’intervista che è stata pubblicata sul cartaceo di Mamme Magazine di sabato 1 novembre … Read more
Marione: «Io, prigioniero del mangiare»
Il personaggio. Mario Forlano, showman e influencer, si è raccontato sul suo rapporto con il cibo nell’articolo pubblicato sul cartaceo di Mamme Magazine del 25 … Read more
Quale futuro per la ristorazione italiana: torna Excellence Food Innovation e Pastry Exhibition
Roma si prepara ad accogliere la XII edizione di Excellence Food Innovation e Pastry Exhibition (3-7 novembre 2025), confermandosi capitale dell’alta cucina e della sostenibilità. … Read more