Le scelte alimentari degli italiani? Quasi tutti prediligono il made in Italy come criterio di scelta. Lo dicono i dati di una recente ricerca
di Redazione Mamme Magazine
Quando gli italiani devono scegliere come alimentarsi sono guidati da gusto, salute e prezzo. Per l’82 per cento della popolazione i prodotti made in Italy sono più salutari degli altri e, se ci sono evidenze scientifiche, le scelte salutistiche si fanno concrete.
Emerge da un’indagine condotta da Format Research per Agronetwork e presentata il 20 aprile 2026 in occasione del 1° Forum dell’Associazione, in collaborazione con Confagricoltura, intitolata “Le nuove tendenze alimentari, la salute, la dieta mediterranea in Italia”.
I dati più significativi
Realizzata da Format Research per Agronetwork su un campione demoscopico dei consumatori italiani, con una particolare attenzione alla fascia giovanile (16-18-34 anni), evidenzia alcuni aspetti.
Innanzi tutto il 96 per cento degli italiani riconosce un forte legame tra alimentazione e salute.
La salute
Il 79 per cento indica, inoltre, la dieta mediterranea come il modello alimentare più salutare, e per il 95 per cento dei consumatori l’attenzione al Made in Italy rappresenta un criterio di scelta negli acquisti alimentari.
I più giovani
Secondo la presidente di Agronetwork Sara Farnetti “i dati presentaticonfermano che alimentazione, salute e qualità delle produzioni sono temi sempre più intrecciati nella percezione dei cittadini. La dieta mediterranea resta un riferimento forte”. E sottolinea i comportamenti delle nuove generazioni: “Allo stesso tempo emergono nuovi orientamenti, soprattutto tra i più giovani, che chiedono informazioni autorevoli, linguaggi aggiornati e una capacità maggiore di tenere insieme benessere, culture del cibo e innovazione. In questo scenario il Made in Italy agroalimentare può rafforzare ulteriormente il proprio ruolo, valorizzando produzioni di qualità, competenze e responsabilità lungo tutta la filiera”.
Fiducia nella produzione italiana
E il direttore generale di Confagricoltura, Roberto Caponi, osserva: “Il Made in Italy si conferma come un’importante leva d’acquisto, ispirando fiducia nei consumatori che considerano i nostri prodotti agroalimentari più salutari. Questo ci inorgoglisce e ci motiva ogni giorno nel portare avanti un lavoro costante di tutela delle nostre eccellenze e di supporto alle imprese agricole che garantiscono la nostra sicurezza alimentare”.
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