Oltre a quello tradizionale, potete usare quello greco come base delle vostre ricette. Lo yogurt greco contiene più proteine rispetto a quello classico, inoltre la sua consistenza è più soda e densa. Potete renderlo più vellutato e meno compatto mescolandolo con qualche goccia di latte.
Per una colazione golosa versate un vasetto di yogurt bianco tradizionale o greco in una ciotola e unite dei pezzetti di frutta fresca, come ananas o albicocche. Potete anche completare con un cucchiaio di miele per addolcire il tutto.
Oppure potete utilizzare dello yogurt alla frutta: ne esistono di diverse tipologie, contenenti frutta frullata oppure pezzetti di frutta. Un’ottima idea potrebbe essere quella di unire il vostro yogurt alla frutta con i cereali.