Salsa per pancake ai frutti di bosco fatta in casa

I pancake ai frutti di bosco sono un piatto che i bambini adorano.

Perfetti per la colazione, ottimi a merenda, questi soffici e spugnosi dolci, simili a delle frittelle, sembrano fatti a misura di bambino.

La caratteristica principale dei pancake è di certo la loro versatilità.

Possono essere serviti con molti accompagnamenti, dal cioccolato alla panna, fino alle salse alla frutta.

Se volete realizzare un topping fatto in casa, per evitare conservanti e coloranti, ecco a voi la ricetta per preparare la salsa ai frutti di bosco per i vostri pancake.

Potete utilizzare dei frutti di bosco surgelati, o meglio ancora quelli freschi. Dovrete cuocerli insieme ad un po’ d’acqua in un pentolino, e aggiungere dello zucchero.

Una volta che i frutti di bosco appariranno molto morbidi, fate raffreddare il composto e frullatelo fino ad ottenere la consistenza desiderata. Potete poi aggiungere altri frutti di bosco interi o tagliati a pezzetti per un mix di frutta delizioso.

Questa salsa può essere arricchita anche aggiungendo qualche cucchiaio di sciroppo d’acero, classico condimento dei pancake nella ricetta base dei pancake.

Scritto da Monica Annese
0 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments

Contorno per carne e pesce ricetta insalata di patate

Come capire se bimbo piange perché ha sonno

Leggi anche
  • Yoghurt senza zuccheroYoghurt senza zucchero
  • Vitamine indispensabili che bimbo deve assumere quotidianamenteVitamine indispensabili che bimbo deve assumere quotidianamente
  • Verdure parte secondaVerdure parte seconda
  • Loading...
  • Varietà e gustoVarietà e gusto
  • Vantaggi cottura della frittataVantaggi cottura della frittata
Contents.media