Ricetta bastoncini di mozzarella al forno

La mozzarella è un formaggio che sta bene su tutto.

La mozzarella è ottima per la pizza, la pasta, i secondi piatti o le insalate, la mozzarella è molto buona anche da sola.

Se volete realizzare una ricetta veloce per preparare degli stuzzichini o un antipasto caldo, i bastoncini di mozzarella al forno fanno al caso vostro.

Per prepararli avrete bisogno di:

  • 3 mozzarelle grandi
  • sale e pepe
  • pan grattato
  • olio d’oliva

Prendete la mozzarella, scolatela e riponetela nel freezer per almeno 20 minuti. Una volta uscita tagliatela a bastoncini larghi circa 2,5 centimetri. Passate i bastoncini nel pan grattato, aggiungete sale e pepe e sistemateli su una teglia precedentemente oliata riponendoli a debita distanza gli uni dagli altri per evitare che si attacchino.

Infornate per 8 minuti a 180 gradi.

Potete servire i bastoncini di mozzarella caldi con degli stuzzicadenti, oppure riporre la mozzarella su dei crostini di pane o dentro del pane bianco abbrustolito. I vostri ospiti li adoreranno!

Scritto da Monica Annese
0 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments

Ricetta rotolo di frittata farcito con verdura e salsiccia

2 ricette salate a base di ciliegie

Leggi anche
  • Zenzero contro la nauseaZenzero contro la nausea
  • Yoghurt senza zuccheroYoghurt senza zucchero
  • Vitamine indispensabili che bimbo deve assumere quotidianamenteVitamine indispensabili che bimbo deve assumere quotidianamente
  • Vitamina AVitamina A
  • 
    Loading...
  • Verdure per i bambiniVerdure per i bambini
Entire Digital Publishing - Learn to read again.