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Quale frutta e verdura per svezzamento in autunno

Per lo svezzamento dei bambini, che tipo di frutta e verdura sono consigliate?

Ecco alcuni tipi di frutta e verdura adatte allo svezzamento in autunno.

Il mese di autunno comincia verso la fine di settembre e continua verso dicembre con diversi cibi, che coprono in parte la stagione estiva e poi sono adatti anche in inverno.

In autunno, la frutta adatta per lo svezzamento consiste in mele, come le Golden Fuji, le Renetta, la versione cucinata

Le pere, come le William e le Abate, che sono dolci e succose.

I fichi

L’uva

Le prugne

I cachi

Il melograno

Le castagne, adatte per la vellutata, ma vanno introdotte verso i 12 mesi.

Per la verdura vanno bene zucche, che sono dolci, carine e cremose. Puoi combinarle con carote, patate e alternarle con prezzemolo e cavoli.

Il cavolo e i broccoli

Le carote, da preferire quelle organiche, che sono più dolci.

Il finocchio, la lattuga

Gli spinaci

La cicoria

Il prezzemolo

La rapa

Il topinambur, un tubero che appartiene alla stessa famiglia delle patate, che ricorda il sapore del cavolo. Questo tipo di frutta e verdura è l’ideale per una vellutata o per un piatto come la crema di carote.

Scritto da Simona Bernini
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