Il sushi è un prodotto povero di glutine?

Avete una malattia celiaca o sensibilità al glutine non celiaca, sushi può rappresentare un vero e proprio pasto che è perfettamente sicuro … a patto di ordinare sushi senza glutine.

Aspetta un minuto, probabilmente stai pensando: sushi è solo pesce e riso. Che cosa non è senza glutine a tale proposito?

Un sacco di cose, a quanto pare.

Come con qualsiasi cosa che coinvolge la dieta priva di glutine, – ed i dettagli nel caso di sushi coinvolgono marinate salsa a base di soia, carne di granchio finto e anche il riso sushi.

Fortunatamente, è possibile evitare tali insidie ​​e ordinare una cassetta di sicurezza senza glutine. Ecco dove puoi trovare il glutine nascosto nel sushi … e come evitarlo.

Scritto da Simona Bernini
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