Come cucinare la salsiccia

La salsiccia può essere fatta in molti modi a seconda del tipo di carne che si sta utilizzando e il tipo di piatto che si sta cucinando. Salsiccia è meglio cotta entro due giorni da quando si acquista e dovrebbe essere conservata in frigorifero.

Cuocere le salsicce alla rinfusa a fuoco medio-alto in una grande padella antiaderente su un fornello. Mantenere il fuoco basso abbastanza per evitare di bruciarla troppo in fretta. Spruzzare su un leggero strato di olio, se la vostra padella non è antiaderente, o puoi anche cucinarla a basso contenuto di grassi usando solo olio e burro.

Scritto da Simona Bernini

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